パプアニューギニア ハイランドスウィート　キガバー農園

特定農園は指定せず毎年良いロットを選定し【ハイランドスウィート】として提供しています。

栽培はもちろん、精選・選別・輸出までの保管も冷涼な高地にて

※高地=ハイランド

周辺エリアはキガバー農園が中心となり地域コミュニティーを創造、小農家に農業指導を行い品質の向上、安定収入をもたらしています。

浅煎りから中煎りではプラム、さくらんぼ、柑橘系の香りが広がりフルーティーな酸味があります。

深煎りでもバランスが良くブドウの様なジューシューさや甘味と複雑さに富んでいます

品種　ティピカ、アルーシャわずかにブルボン

精製方法　ウォッシュド