エチオピア　イルガチャフェ　G1チェルチェレ/ナチュラル

チェルチェレは、エチオピアの首都であるアディスアベバから447 km離れた、ゲデオゾーン、ゲデブ地区に位置します。 最南端に位置し、標高が高く、土壌も豊かで、コーヒーを生産するエリアとして世界中のバイヤーからも認知されています。

小規模農家のため、高い農薬を使わずコーヒーの木以外の土着の木、食用果物の木々の枯れ葉や果実が天然のたい肥として機能し、土壌の栄養分が豊かな状態が保たれ、豊かなコーヒーチェリーの実りをもたらします。

 ストロベリーやピーチ、熟した果実を思わせる濃厚でジューシーな甘みとコクが際立ちます

精選方法　　　Natural

栽培品種　　　在来種