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  • コロンビア エメラルドマウンテン

    コロンビア エメラルドマウンテン

    1,200円5,400円

    美味しいコーヒーの為の理想の環境から生まれるコロンビアのコーヒー。その中からFNCが厳格に選び抜いた最高品質のコーヒーが『エメラルドマウンテン』です。COLOMBIA が世界に誇る宝石にちなんだ、エメ…

  • ブラジル フルーツバスケット  ザロカ農園 

    ブラジル フルーツバスケット  ザロカ農園 

    720円3,240円

    スタティックボックス使用 (1) 収穫後に、 『スタティックボックス』箱型乾燥機にチェリーを入れる(2) 乾燥機のスイッチ入れる前に、少しチェリーを発酵させる(約2日間)(3) 乾燥機のスイッチをオン…

  • Bisブレンド(マイルドブレンド)

    Bisブレンド(マイルドブレンド)

    500円2,250円

    ブラジルをベースにマイルドに仕上げています。 『Café Denim』では ハイローストですっきりとした酸味で飲みやすい マイルドブレンドです。

  • 川崎ブレンド

    川崎ブレンド

    500円2,250円

    『Café Denim』では フルシティローストで酸味と苦味を程良く。 1番人気のバランスの良いブレンドです。

  • Denimブレンド

    Denimブレンド

    500円2,250円

    コロンビアとケニアを使っています。 『Café Denim』では フレンチローストで酸味をおさえ、ほろ苦く香ばしい 常連さんに人気のブレンドです。 甘いお菓子にぴったりです。

  • アイスコーヒー ブレンド

    アイスコーヒー ブレンド

    500円2,250円

    良質なマンデリン・コロンビア・ブラジルをブレンドしました。 是非フレンチロースト・イタリアンローストで甘さと ほろ苦い大人のアイスコーヒーをお楽しみください。

  • 季節のブレンド 秋

    季節のブレンド 秋

    480円2,160円

    柑橘系の芳醇な香りのモカシダモをブレンドしました。 お好きなローストで味の違いをお楽しみください。

  • タンザニア サウステラAA

    タンザニア サウステラAA

    720円3,240円

    South(南部)+Stella(星) タンザニア南部ンベヤ地区のCPU(ウェットミル、ウォッシングステーション)サンプルから、毎年”一番星”のような風味のロットを選んで入荷させます。 今年は「…

  • エチオピア イリガチャフェG4

    エチオピア イリガチャフェG4

    720円3,240円

    独自の伝統的なナチュラル工程による精製で今までにない香り、風味を持つ珈琲になりました。完熟フルーツのような芳香で香ばしい、どこかレモンティーを感じるアロマが楽しめます。 精製方法:ナチュラル

  • エチオピア モカシダモG2

    エチオピア モカシダモG2

    670円3,020円

    アフリカ北東部にあるエチオピアはコーヒー発祥の地と言わ れています。そしてモカと言えばこの「シダモ」と言われる くらいモカの代表です。 その中でもグレード2のウォッシュト豆を入荷しました。 浅…

  • ケニア キアンドゥ・ファクトリー

    ケニア キアンドゥ・ファクトリー

    800円3,600円

    “本当に品質だけにこだわった、価格以上の価値があるコーヒーをお届けしたい”現地輸出業者として長い歴史を持つティラーウィンチ社がその経験と実績をもって純粋なカップ品質を基準にオークションにて落札。日本で…

  • コスタリカ ラ カンデリージャ ハニー

    コスタリカ ラ カンデリージャ ハニー

    800円3,600円

    コスタリカでも良質のコーヒーの産地タラズ地区の標高1,500mに周辺契約農家25農園からのコーヒーを精選するマイクロミルLA CANDELILLA(ラ カンデリージャ)があります。明るく華やかな酸味に…

  • グァテマラ ウエウエテナンゴ プロヴィデンシアI農園

    グァテマラ ウエウエテナンゴ プロヴィデンシアI農園

    720円3,240円

    グァテマラ北西部ウエウエテナンゴ県サンペドロネクタ地区の標高1200-1800mに位置する農園です。もともとの大きな農園を3区画に分け、現在はI.II,IIIは経営も別となっており、その中でも最も品質…

  • グァテマラ アンティグア SHBアゾテア農園

    グァテマラ アンティグア SHBアゾテア農園

    720円3,240円

    最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグア。その標高と火山の囲まれた環境、そして豊富な水源がポイントです。アンティグアの街のはずれに位置するラ・アゾテナ農園はこの自然の恩恵を受けつつ彼ら自身…

  • ブラジル キャラメラード

    ブラジル キャラメラード

    720円3,240円

    この豆の生産地は、セラード地域より400kmほど東側に位置するマッタス・デ・ミナスという山岳栽培の多い地域で作られています。 ヴィセンチ家の農園自体も山の急斜面にあり収穫に苦労する場所にあります。 …

  • コロンビア マグダレナ SUP

    コロンビア マグダレナ SUP

    670円3,020円

    ウイラ県サン・アグスチン村にある環境に優しい栽培をおこなっている生産者です。 ベリー、カシス、柑橘系などのフルーティーな香り、グラッシーな香りなど様々香りがあります。 カラメル様の甘さとマイルド感…

  • ブラジル プラナウト エスプレッソレディー

    ブラジル プラナウト エスプレッソレディー

    720円3,240円

    “普通のブラジル”は、一般的には樹上でカラカラ過熟状態にしてから収穫されていますが、その段階より前のグレープ色になるまで成熟させたチェリーが乾きレーズン状になった大粒のものだけ…

  • イエメン モカマタリ No.9

    イエメン モカマタリ No.9

    830円3,740円

     珈琲の女王と言われるマタリの中でも最上級のグレードのNO.9。一口飲んだら忘れられないブルーベリーのような芳香な風味が特徴的です。モカの生豆は欠点豆が非常に多くハンドピックは大変なのですが…

  • レテフォホ村・有機JAS認証 (東ティモール産)

    レテフォホ村・有機JAS認証 (東ティモール産)

    720円3,240円

    東ティモール最高峰ラメラウ山をのぞむ山の中腹にレテフォホ村があります。 熱帯でありながら標高1450メートルを超える高地であるため昼夜の寒暖差が大きく、2500-3000ミリの年間雨量と、おいしいコ…

  • マンデリン G1

    マンデリン G1

    620円2,790円

    完熟したレッドチェリーのみを厳選して摘み、即時に果肉除去を行い水分を含んだままだとカビてしまうので乾燥させます。 乾燥は甘味を最大限に活かす為にパーチメント(脱穀前の殻つき生豆)で2〜3日行い、パルプ…